最近文知钰他们很是忙碌,因为五月初五是端午节,也是文知钰在武陵村过的第一个端午节,前几年武陵村人还比较少,一般过节也就一起吃个饭就散了。
今年有了文知钰、孙大夫的加入,还有了暂时居住在武陵村的阿康等人,里正很是重视这次端午节。
提前一周左右,里正和安婆婆就已经开始准备了,去镇上买了不少东西。
端午节期间,不管是县里还是镇上人山人海,每年这个时候县城里都有划龙舟的比赛,晚上还有花灯集市,人们在这一天还会去河边放荷花灯,祈祷下半年风调雨顺,家人平安。
这一天人们还需洗“沐兰汤”祛病祛邪,沐兰汤也可以用来治疗皮肤病。接着把艾草和菖蒲挂在门楣上,寓意着“斩千邪”,佩戴上香囊并在手上系上五色丝线,用来祛瘟避虫,对小孩则有保平安之意。
时间转眼间就到了端午节当天,里正和安婆婆早早就已经起来,准备着今天所需的东西。
文知钰是睡到了日上三竿才从床上爬起来的,起床后文知钰就先去洗沐兰汤,换上新的衣服,戴好静姨前几天给大家做的香囊,里面的药草是孙大夫特意调制的,最后把金婶准备的五色丝线系上,文知钰收拾妥当就准备出门看看大家在干啥。
在去里正家的路上才猛然发现自己忘记在门楣上挂艾草和菖蒲了,又赶紧转身回家去挂上后,才心满意足去里正家。
等到了里正家,文知钰发现自己是来得最迟的那一个,大家此时已经在院子忙活半天了。
文知钰有些羞愧地退了几步,毕竟自己昨天还信誓旦旦地答应里正做今日晚膳的掌勺师傅,结果自己来得最晚。
“来了啊,钰儿妹子,你来看看,还有哪些需要先处理。”安婆婆热情地招呼着。
文知钰过去看了一下,便让安婆婆他们先把一些青菜清洗好,大牛叔和阿憨则去处理鱼、鸡这些肉食。阿康和阿尚帮文知钰准备炒菜需要用的配料。
里正从屋里拿了一个篮子出来给文知钰,文知钰打开一看发现里面是端午节需要吃的“五黄”。“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋和雄黄酒,是除了粽子外人们在端午节的另一特色食品。
“咚咚~”一阵敲门声传来,文知钰打开院门一看,原来是吴掌柜派人送来了端午节给大家的礼物,文知钰也拿了一些众人前几天做的五毒饼和艾草团子给那小厮带回去给吴掌柜。
文知钰叫阿康和阿尚把吴掌柜的礼物抬进院子里,里面有一些茶酒、布匹,还有一个用很多冰块包住的盒子,打开一看里面也有很多冰块,上面放着十几个荔枝。
静姨惊呼一声:“荔枝,吴掌柜哪里来的这么金贵的东西,这东西在宫中也不常见。”
其他人脸上都是惊讶的神色,荔枝可是平常百姓一生都吃不到的水果。
文知钰转身朝着那小厮疑惑地打听:“这荔枝吴掌柜怎么拿到的?”
那小厮笑眯眯地奉承地说:“这是前几天一个身份尊贵的客人在酒楼品尝完山茶腐乳后特意送给文小娘子您的,说您的山茶腐乳他很是喜欢,所以吴掌柜一收到这荔枝就让小的快马加鞭送来了。”
村里众人互相对视了一眼,心中都有些高兴。
“劳烦吴掌柜代为谢过那位郎君,这罐山茶油乃是取最好的茶油籽榨取而成,然后过滤三遍后得到的精华,便帮我转交给那位郎君吧。”文知钰拿出一瓶白瓷瓶装的山茶油递给那小厮。
这装山茶油的白瓷瓶是吴掌柜花重金特意请人烧制的,专门送给一些贵客的。
那小厮小心翼翼地拿着这白瓷瓶,表示自己一定会把这件事情办好,便赶着马车走了。
“这郎君看来身份不简单啊!如果他愿意为我们推荐山茶油,我们的山茶油肯定能打入达官贵族的圈子里。”静姨手舞足蹈地拉着文知钰。
“我也是这样想的,所以我才拿出最好的那一瓶给他,希望有好的结果。”文知钰含笑望着离去的马车。
大伙很快就把这件事情抛之脑后了,因为现在最重要的是忙着过节。
上午文知钰和大家把今天所需要的食材都清洗和处理好了,中午大家简单地吃了中饭后,开始了今天最重要的一件事——包粽子。
文知钰在传统粽子的基础上进行了改良。传统的粽子大多以甜粽为主,文知钰则决定包甜咸两种
粽子和水果粽子。
当大家听到文知钰要包咸的粽子时就已不解,一听到还要包水果粽子,大家纷纷提出了质疑。
文知钰笑了笑没有说话,坚持了自己的想法,直接把三种粽子都包好,并且没有给三种粽子做标记,让大家随机拿一个吃,看看会吃到什么味的粽子。